尽管在过去15年里国民营养水平得到了提升，印度依然面临严峻的饥饿问题：该国人口的15%依然营养不良。
在国际食品政策研究所(International Food Policy Research Institute ，IFPRI)发布的2016全球饥饿指数(Global Hunger Index，GHI)中，亚洲的第三大经济体在118个国家里谦虚地排在第97位。这意味着孟加拉国，伊朗，伊拉克和尼日利亚的国民伙食都比印度人好。
亚洲发展中国家排名
该指数每年统计一次，基于四大指标：全国人口的营养不良情况，5岁以下儿童死亡率，儿童消瘦情况(5岁以下儿童体重低于身高标准)，儿童发育障碍情况(5岁以下儿童身高低于体重标准)。今年，印度的排名低于大部分亚洲国家。但是IFPRI说，2016年的结果跟往年没有可比性，因为计算方法发生了变化。
从2000年开始，印度的GHI得分一直在稳步提升。尽管今年得分为28.5分，这仍然反映了“严重的饥饿水平”。同时，印度今年的得分也比发展中国家21.3的平均分要低。
GHI得分在20到34.9分说明，35-49.9分说明国民非常饿，超过50分说明国民快要饿死了。
印度的饥饿问题依旧，尽管IFPRI 数据显示1991年开始该国营养不良水平和儿童死亡率一直处于下降之中。
超过15%的印度5岁以下儿童处于消瘦状态中，即急性营养不良。另一方面，阻止儿童正常发育的生长迟缓现象则更加普遍。在2011年到2015年间，约40%的印度5岁以下儿童处于发育障碍中。
“印度在2013年被评为“非常饿”，近年来该国GHI得分逐步改善。从2000年开始，该国已经将GHI得分降低了四分之一，”IFPRI在声明中说。
“印度正在取得巨大的进步，但是我们仍然面临严重的挑战，”IFPRI南亚负责人PK Joshi说。
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