在很多影视作品中，经常可以看到喝酒后摔碗的场景。不过在现实生活中，一般也不会到喝完酒摔杯摔碗的地步。杭州莫干山路这家饭店，就是这么一个噱头，7月2号晚上，姚师傅叫了几个朋友，相约在这家饭店，喝摔碗酒。
姚师傅拿出一张小票，品名中有团购套餐、加菜、啤酒、青稞酒和摔碗，5个人总共花了一千四百多。不过姚师傅介绍，他们最初的预算只有几百元。姚师傅：“因为我们也是工薪阶级，过来消费美团上188元，另外再买点酒，点点菜，五六百块钱差不多。”
据姚师傅的朋友回忆，从进包厢到结账走人，店里一位负责人一直陪在他们的包厢里，价值218元的青稞酒也多点了几瓶，其中一位朋友最后喝的不省人事。
姚师傅的朋友：“我在酒桌上已经跟他说过了，你是老板你要看着店，就是暗示他可以去管店，不要在我们桌子上，（你那个朋友喝成什么样了？）就倒地了，就一直倒地，有一个朋友已经生气走掉了。”
姚师傅：“一开始我们就要了一坛酒，也不知道怎么碗让服务员一直在上，我们也没说让他上。（一共）喝了接近三坛，还有一坛被他打开了，也算钱了，（摔了多少个碗？）摔了大概三百多个碗，中间一百五十个是他送的。”
负责人的招待方式无法接受，要求补偿
姚师傅觉得，锋味摔碗酒这位负责人的招待方式，让他和朋友们没有了私人空间，希望和对方协商一些补偿，另外，最终结账的一千四百多元里还包括了188元的美团套餐，等于多收了188元。
姚师傅：“我们需要同事之间有交流，有好多事情我们要交流的，我说你一直在喝我们的酒吃我们的菜，我就有点反感，影响我们的气氛，多多少少要给点赔偿。”
锋味摔碗酒负责人：他朋友邀请我
在锋味摔碗酒店外等了近一个小时，记者见到了当晚和姚师傅一起喝酒的陈经理。
重复收取的188元已退了现金
陈经理表示，他一直在包厢喝酒，是因为姚师傅的朋友邀请过他，至于重复收取团购套餐的188元，已经退了现金。监控画面显示，当晚九点左右，收银台服务员点了一百多元现金，交给了另一位服务员。
杭州锋味摔碗酒 服务员：“下来了，服务员拿钱给他，可以看得一清二楚，走了对不对，已经给到他手上走了。钱，你看这钱。这个人背着包的捡了，钱还吹掉了。”
酒装在一个瓶子里，看不出生产厂家和度数
锋味摔碗酒的陈经理表示，吃饭时，他已经额外赠送了一些摔碗，餐费他不会退还。记者注意到，店里的摔碗酒都装在一个瓶子里，上面只有一张红纸和标签，写了青稞二字，看不出生产厂家和度数等其他信息。
杭州锋味摔碗酒 陈经理：“我们家有五种酒，小麦，高粱，荞麦，青稞，莲子，是我们家自己，从新安江，我们新安江一个酒厂，自己酿的青稞酒。（可以销售吗？）啊？（可以销售吗）。”
市场监管所工作人员赶到现场
没有包装，没有标签，没有品牌，不同的粮食酒有不同的价格，这样一瓶青稞酒在店里要卖218元一瓶。记者把情况反映给了杭州湖墅市场监管所。
杭州湖墅市场监管所 王副所长：“这个是你私人解释的问题，如果销售给消费者的话这上面标签是不符合要求的。它是一大桶拿过来的？”
杭州锋味摔碗酒 陈经理：“对对对。”
杭州湖墅市场监管所 王副所长：“大桶标签有没有？”
杭州锋味摔碗酒 陈经理：“就是标着青稞莲子小麦高粱。”
陈经理拿来一个大酒坛，上面只有一张破损的红纸，写了个“酒”字。由于标签不符标准，执法人员要求店里停止销售同类产品，并提供厂家及产品资料。
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